Раздел 4. Тема 4.1.Издержки производства и себестоимость

Понятие и виды себестоимости.

2. Методы определения себестоимости продукции:

а) классификация затрат по экономическим элементам;

Б) классификация затрат по статьям калькуляции.

Значение снижения себестоимости. Показатели, характеризующие снижение.

Понятие и виды себестоимости

Себестоимость -совокупность всех затрат на производство продукции и ее реализацию в денежной форме.

Себестоимостьявляется важным показателем, который характеризует уровень производства и труда на предприятии.

С помощью себестоимости:

1) оценивают результаты деятельности предприятия;

2) устанавливают цены на продукцию;

3) определяют величину прибыли и т.д.

В зависимости от места формирования затрат определяется:

1) Производственная себестоимость, в которую включаются затраты, связанные с производством продукции и управлением предприятием;

2) Полная (коммерческая) себестоимость, в которую включаются производственная себестоимость и коммерческие расходы, связанные с реализацией продукции.

Методы определения себестоимости продукции

Себестоимость продукции на предприятии определяется двумя методами:

1. Составляется сводная смета затрат на производство.

2. Составляется калькуляция продукции.

а) Смета затрат на производство

В смете расходы группируются по экономическим элементам. Смета определяет сумму расходов предприятия, необходимых для выполнения производственной программы и является основой для составления финансового плана. По смете определяется полная себестоимость всего выпуска продукции.

В состав сметы входят следующие элементы:

1. Материальные затраты:

• затраты на сырье и материалы за вычетом возвратных отходов;
• стоимость топлива, энергии;
• транспортные затраты и т.д.

2. Затраты на оплату труда всех работников предприятия.

3. Отчисления на социальные нужды (ЕСН - 26% от затрат на оплату труда).

4. Амортизационные отчисления.

5. Прочие затраты:

• платежи по обязательному страхованию имущества предприятия;
• уплата % за пользование кредитом;
• различные отчисления;
• командировочные расходы и т.д.

————————————————————————————

Итого: Полная (коммерческая) себестоимость

Пример 1

Составьте смету затрат на производство и рассчитайте полную себестоимость продукции по следующим данным:

Р е ш е н и е

Полная себестоимость: 200000+71200+2830+10000+56200=340230 руб.

б)Калькуляция себестоимости

Составляется при определении затрат, связанных с изготовлением конкретного вида изделия. Все расходы группируются по целевому (производственному) назначению.По калькуляции определяется производственная и полная себестоимость всего выпуска продукции, каждого ее вида и единицы продукции.

В состав калькуляции могут входить следующие статьи:

1. Сырье и материалы с транспортно-заготовительными расходами (ТЗР).

2. Вспомогательные материалы с ТЗР.

3. Топливо и энергия на технологические цели.

4. Основная зарплата производственных рабочих.

5. Дополнительная зарплата производственных рабочих.

6. Единый социальный налог

7. Общепроизводственные расходы.

8. Общехозяйственные расходы.

Итого: производственная себестоимость

9. Коммерческие расходы.

Всего: полная (коммерческая) себестоимость

Величина дополнительной зарплаты определяется в % от основной зарплаты.

Единый социальный налог составляет 35,6% от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих.

Общехозяйственные и общепроизводственные расходы определяются по укрупненным показателям в % от основной зарплаты.

Коммерческие расходы определяются в % от производственной себестоимости.