Оценка рынка сбыта продукции фирмы

Курсовая

По дисциплине «Предпринимательская деятельность»

на тему: «Создание бизнес-плана салона цветов»

 

Иркутск, 2009

Содержание

 

Меморандум о конфиденциальности

Аннотация

Резюме

1 Описание услуг

2 Оценка рынка сбыта продукции фирмы

3 Конкуренция

4 Стратегия маркетинга

5План производства фирмы

6 Организационно-управленческий план создания фирмы

7 Оценка риска и страхование

8 Финансовый план фирмы

9 Стратегия финансирование фирмы

10 Юридический план

Заключение

Список литературы

Приложение 1. Решение о создании предприятия

Приложение 2. Заявление в регистрационную палату

Приложение 3. Декларация на изготовление печати

Приложение 4. Учредительный договор

Приложение 5. Устав предприятия

Приложение 6. Положения о подразделениях фирмы

Приложение 7. Должностные инструкции руководителей и специалистов

Приложение 8. Трудовые договоры

Приложение 9. Договоров с деловыми партнерами

Меморандум о конфиденциальности

 

Курсовая работа подготовлена по предприятию ООО «Камелия» и содержит информацию, характеризующую финансово-экономическую, организованную и маркетинговую сторону проекта. Вся информация, представленная в данной курсовой работе является строго конфиденциальной. Ознакомлением с содержанием возможно только с согласия руководителя предприятия.

Запрещается копировать курсовую работу и его отдельные части, передавать информацию третьим лицам, вносить изменения.

Аннотация

 

Сущность предлагаемого бизнес-плана заключается в создании цветочного магазина «Камелия». Основная деятельность, планируемая ООО «Камелия» продажа цветов. Планируемое здание будет располагаются по адресу: г. Иркутск, ул. Урицкого, 15.

Организация будет существовать с ограниченной ответственностью «Камелия». Для реализации данного проекта потребовался уставный капитал в размере 800000 рублей

 

Резюме

 

ООО «Камелия». Целью курсовой работы является создание предприятия, которая будет заниматься составлением подарочных букетов, цветочных корзин и композиций, свадебных букетов. Продукция отличается от других салонов, тем что в нашем салоне можно заказать цветы по телефону и доставку их по любому указанному адресу. Основным конкурентом является «Belle Fleur». По сравнению с другими мы предлагаем наряду с дорогостоящими букетами и эксклюзивными цветами более дешевые варианты, чтобы каждый клиент ушел от нас удовлетворенным покупкой, а так же вы только в нашем салоне сможете приобрести готовые букеты для мужчин.

Каждому клиенту мы предоставляем возможность получения персональных скидок. Постоянные клиенты пользуются 10% скидкой в салоне «Камелия» по дисконтной карте. Карта выдаётся любому клиенту, совершившему в салоне покупку на сумму от 2000 рублей и заполнившему анкету.

Салон расположен по адресу ул. Урицкого, 15.

Площадь помещения салона составляет 75 кв. м.*950 руб. в месяц, поэтому арендная плата ежемесячно составляет 71250 рублей. Договор аренды заключается сроком на 3 года. Для окупаемости предприятия понадобиться два года.

Для реализации данного проекта потребуется средства в сумме 800000 рублей.

Для эффективного и бесперебойного функционирования предприятия, штат сотрудников состоит в размере 7 человек.

Описание услуг

 

Салон цветов «Камелия» предоставляет услуги реализации декоративных цветов и украшение к ним, комнатные растения. В качестве клиентов, мы рассматриваем в основном мужчин, приобретая цветы в подарок женщине. Мы ценим наших клиентов. Персональный подход к каждому клиенту и заказу — принцип нашей работы. Специально для вас флористы нашей мастерской создадут великолепные цветочные композиции в точном соответствии с вашими пожеланиями.

Салон продаёт товары в широком ассортименте. Продукция пользуется устойчивым спросом у населения вследствие невысоких цен и богатого выбора. Руководство фирмы в своей деятельности учитывает потребности и запросы покупателей, проводя дополнительные исследования.

В нашей компании работают только профессионалы: флористы и дизайнеры - выпускники лучших школ флористики. Они могут составить букет или цветочную композицию, выдержанную в любом стиле. Все работы выполняются в максимально короткие сроки и в соответствии с высокими стандартами качества.

Ноу-хау нашего салона заключается в том, что только мы продаем готовые букеты для мужчин. Мы можем доставить ваш заказ с 9-00 до 21-00 часов бесплатно ( при стоимости заказа от 2000р ). В остальные часы и праздничные дни стоимость доставки 200 рублей.

Цены наших услуг формируется исходя из затрат и цен конкурентов. Себестоимость продукции зависит от вида предоставленных услуг.

Цены букетов:

 Букет №1. Цена 1600 р. Букет№4.Цена2500 р.

Букет №2. Цена 1900 р.  Букет №5 Цена 1300 р.

 

 Букет №3. Цена 2100 р.   Букет №6. Цена 2400 р.

 

Цветы для мужчин:

 Букет №1. Цена 2900 р. Букет №2. Цена 2100 р.

 Букет №3. Цена 3100 р. Букет №4. Цена 1800р.

 

Для корпоративных клиентов:

 Букет №1. Цена 3200 р. Букет №2. Цена 1800р.

 Букет №3. Цена 2100 р.  Букет №4. Цена 5000р.

 

Свадебные букеты:

 Букет №1. Цена 1700 р.  Букет №2. Цена 900р.

 Букет №3. Цена 2300 р.  Букет №4. Цена 1700 р.

 

Средняя цена за один букет составляет 1927 рублей.

Оценка рынка сбыта продукции фирмы

 

На рынке города Иркутска имеется достаточное количество салонов, предоставляющих цветы, при этом следует отметить что, в основном фирмы и учреждения предоставляют дорогие цветы либо маленький выбор цветов, что говорит о конкурентоспособности нашей фирмы. Среди потенциальных конкурентов можно выделить следующие организации:

1. Салон цветов «Азалия». Адрес: ул. Советская,59а.

2. Салон цветов «Амстердам». Адрес: ул. Дзержинского, 52.

3. Салон цветов «Дуэт». Адрес: ул. Советская, 126.

4. Салон цветов «Иза». Адрес: ул. Степана Разина, 12а.

5. Салон цветов «Лилия». Адрес: ул. Розы Люксембург, 19.

6. Салон цветов «Нинель». Адрес: ул. Лермонтова, 63.

7. Салон цветов «Фан-Фан». Адрес: ул. Дзержинского, 60е.

Конкуренция

Самым серьезным конкурентом является салон цветов «Belle Fleur». Клиентам представлен большой ассортимент готовых цветочных букетов, композиций и подарков. Они оформляют заказ цветов с доставкой в любую точку города Иркутска. У него хорошее месторасположение, но один минус, у фонтана летом много конкурентов, которые реализует продажу цветов на улице.

Магазины конкурентов реализует комнатные растения и ряд сопутствующих товаров, но их цены ориентированы на покупателей с достатком выше среднего, и не всякий рядовой покупатель может позволить себе покупку именно в этом магазине.